marzi-pan ♡ パン
2007年 07月 14日
久々に西攻め!(いや、いやどっちから見て西なの?!(^_^;)まぁまぁ…)
marzi-pan(マジパン)
細い道、グルグル回ってやっと発見!!
小さな扉を開けるといきなりベーグル!!
2坪ほどのこぢんまりとしたお店
扉の横にはハード系、結構好み~♪
リッチなパンも…
ベーグルは
「いかすみとトマト」、「メープルワォールナッツ」、「チーズ」、「コショウ」
生地はもちもち、しかし簡単には喰いちぎれないしっかりもの!!
ハード系で外せない「ダッチ」、が!生地は意外とソフト、気持ち的にザクッとだったのでちょっと抜けた~、「イル」「イーストを1/3に減らし、長時間発酵…」私好みの製法~、外皮サクッときました!!ちょい塩がきいてつまみ喰いに良い感じ♪
ベーグルの種類がありすぎてグルグル状態~~(◎o◎)(◎o◎)
スタッフの方がとっても親切だったよ♡
Bagel & Bakery marzi-pan
神戸市垂水区天ノ下町5-28-102
078-706-2408
09:00~19:00
定休日:水曜
追記
スタンプカードがありまして、カードがいっぱいになると↓もらえるよ!
marzi-pan(マジパン)
細い道、グルグル回ってやっと発見!!
小さな扉を開けるといきなりベーグル!!
2坪ほどのこぢんまりとしたお店
扉の横にはハード系、結構好み~♪
リッチなパンも…
「いかすみとトマト」、「メープルワォールナッツ」、「チーズ」、「コショウ」
生地はもちもち、しかし簡単には喰いちぎれないしっかりもの!!
ハード系で外せない「ダッチ」、が!生地は意外とソフト、気持ち的にザクッとだったのでちょっと抜けた~、「イル」「イーストを1/3に減らし、長時間発酵…」私好みの製法~、外皮サクッときました!!ちょい塩がきいてつまみ喰いに良い感じ♪
ベーグルの種類がありすぎてグルグル状態~~(◎o◎)(◎o◎)
スタッフの方がとっても親切だったよ♡
Bagel & Bakery marzi-pan
神戸市垂水区天ノ下町5-28-102
078-706-2408
09:00~19:00
定休日:水曜
追記
スタンプカードがありまして、カードがいっぱいになると↓もらえるよ!
by macha04macha | 2007-07-14 05:57 | パン