Ca Marche
2013年 09月 04日
”かぼちゃのゴツゴツ”
ごつごつってネーミングだけど、フレンチトーストっぽい食感!?
かぼちゃ味のフレンチトースト、
かぼちゃがべちゃべちゃ着いている感じは無い、どうやって作っているんだろぉ??
”ガレットクレームブラン”
たまには甘いもん。
柑橘系のクリーム、おいしぃ~~、生地はソフトなブリオッシュ、ふちについたナッツが良い感じ♪
他にもトマトクリームパン、ナッツレーズンのペイザンなどなど買ってみた。
いつ行ってもおもしろい食材使いのパンに出会える。
パンを前に、 バー越しに、 お店の方に気を使いながら…、パンを選ぶスタイル。
何度行っても慣れない (汗)
by macha04macha | 2013-09-04 16:53 | パン