グルテンフリーベーカリー&ファーム ホトトギス
2013年 06月 05日
ケークサレ
”ズッキーニと椎茸とシメジとクリームチーズ”
&
”グリーンレーズンとアニスとキャラウェイとクリームチーズ”
ほととぎすさん
パンを作っていたサラさんが、小麦粉アレルギーに、
しばらく小麦と戦いながらパンを作っていらっしゃいましたが、ついにパンを作るのは辞められました。
小麦とはきっぱり別れを告げて!!
新しいお品は、”米粉で作ったケークサレ。”
ケークサレっていうものをあまり、
って言うかちゃんと食べたことがない。
理由!?
なんか油くさそぉ~~ってイメージと、
ケーキ系の要素を含んだ物体に興味がない!?(汗)
サラさんが、試行錯誤して、始められた”グルテンフリーベーカリー”のお品。
食べないわけにはいかない^^
”ズッキーニと椎茸とシメジとクリームチーズ”
野菜とチーズが合わさって良い感じ。
キッシュに似た感じもありますが、キッシュの様にバター臭くないのと、米粉の作用!?
意外と軽くておいしいぃ。
クリームチーズも苦手ですが、これはクリームチーズは重要なポイント!
っていうか、リコッタとかモツッアレラとか、フレッシュチーズでもよさそぉ。
”グリーンレーズンとアニスとキャラウェイとクリームチーズ”
グリーンレーズンのチョっとした甘みとスパイス、そしてチーズの塩がいい塩梅♪
ホトトギズさん、
サラさんが焼いたケークサレが、毎回5-6種類用意されています。
えぇぇぇ~~~♪
ケークサレおもしろい!!
ケークサレ、作ってみたい(笑)
”ズッキーニと椎茸とシメジとクリームチーズ”
&
”グリーンレーズンとアニスとキャラウェイとクリームチーズ”
ほととぎすさん
パンを作っていたサラさんが、小麦粉アレルギーに、
しばらく小麦と戦いながらパンを作っていらっしゃいましたが、ついにパンを作るのは辞められました。
小麦とはきっぱり別れを告げて!!
新しいお品は、”米粉で作ったケークサレ。”
ケークサレっていうものをあまり、
って言うかちゃんと食べたことがない。
理由!?
なんか油くさそぉ~~ってイメージと、
ケーキ系の要素を含んだ物体に興味がない!?(汗)
サラさんが、試行錯誤して、始められた”グルテンフリーベーカリー”のお品。
食べないわけにはいかない^^
”ズッキーニと椎茸とシメジとクリームチーズ”
野菜とチーズが合わさって良い感じ。
キッシュに似た感じもありますが、キッシュの様にバター臭くないのと、米粉の作用!?
意外と軽くておいしいぃ。
クリームチーズも苦手ですが、これはクリームチーズは重要なポイント!
っていうか、リコッタとかモツッアレラとか、フレッシュチーズでもよさそぉ。
”グリーンレーズンとアニスとキャラウェイとクリームチーズ”
グリーンレーズンのチョっとした甘みとスパイス、そしてチーズの塩がいい塩梅♪
ホトトギズさん、
サラさんが焼いたケークサレが、毎回5-6種類用意されています。
えぇぇぇ~~~♪
ケークサレおもしろい!!
ケークサレ、作ってみたい(笑)
by macha04macha | 2013-06-05 11:24 | パン