ラムロック
2009年 03月 07日
イノダコーヒーに行った時のマスト
”ラムロック”
ラム酒のたっぷり入った中味をチョコで包んだもの。
初めて食べたときはラム酒の味が濃くてクラクラ(これは良い意味で)、
それからすっかりハマリン♪♪
そしてすごくコーヒーに合う!、ひと口入れると即行コーヒーが飲みたくなる。
いろんなパティシエがいろんなデザートを作っているが、これは私の中での殿堂入り。
この”ラムロック”の様なケーキって作っているお店が他にもあった。
いちばん最初にラムロック系のケーキを食べたのはイノダさんではなくて、
高松のあるお店の物。
大学時代のセンパイが帰省中のお土産として買ってきたもので、おいしくて、おいしくて歯を磨きたくなかった(笑)
それから帰省のだびにリクエストしていましたが、突然お店を閉店されました。
それから何年かして、地元の昔ながらのケーキ屋さんにあるのを発見、
名前も”ラムロック”。
さらにこちらのお店の”ラムロック”、中にナッツ&ドライフルーツが入っている、これは最高にスペシャルな具材!毎年、夫のバレンタインに購入(ほぼ自分のために)、しかしこのお店も何年か前に閉店されました…(泣)
いま、頼りはイノダさんだけ!
ラムロックを食べ終える、もう少し買うんだったなぁ…。
”ラムロック”
ラム酒のたっぷり入った中味をチョコで包んだもの。
初めて食べたときはラム酒の味が濃くてクラクラ(これは良い意味で)、
それからすっかりハマリン♪♪
そしてすごくコーヒーに合う!、ひと口入れると即行コーヒーが飲みたくなる。
いろんなパティシエがいろんなデザートを作っているが、これは私の中での殿堂入り。
この”ラムロック”の様なケーキって作っているお店が他にもあった。
いちばん最初にラムロック系のケーキを食べたのはイノダさんではなくて、
高松のあるお店の物。
大学時代のセンパイが帰省中のお土産として買ってきたもので、おいしくて、おいしくて歯を磨きたくなかった(笑)
それから帰省のだびにリクエストしていましたが、突然お店を閉店されました。
それから何年かして、地元の昔ながらのケーキ屋さんにあるのを発見、
名前も”ラムロック”。
さらにこちらのお店の”ラムロック”、中にナッツ&ドライフルーツが入っている、これは最高にスペシャルな具材!毎年、夫のバレンタインに購入(ほぼ自分のために)、しかしこのお店も何年か前に閉店されました…(泣)
いま、頼りはイノダさんだけ!
ラムロックを食べ終える、もう少し買うんだったなぁ…。
by macha04macha | 2009-03-07 10:30 | Sweets