秋のuna弁 @ 瀬戸内国際芸術際2013 秋
2013年 10月 05日
10月5日から
瀬戸内国際芸術祭2013 秋会期がスタートしました。
UNA弁も 秋verにすこし変わります。
夏のおにぎり、秋からは、炊き込みご飯系にしようと思いましたが、
とても評判がよかったので、そのまま続行~~♪
このおにぎりは、下に敷いた「しそ」と食べるとさらにおいしいのです。
野菜は秋やさいに変わります。
れんこんと押し麦のオイスターソース炒め
さつまいものアワ味噌
ひじきとにんじんのヒエ粟和え
今回もたっぷり雑穀を使いました。
毎日、若いママさんチームが手づくりしていますので、たくさんは作れませんが、
丁寧に、おいしいお弁当を作ってくれています。
1ヶ月という短い期間ですが、お近くにお越しの際には、召し上がってみてくださいませ♪
by macha04macha | 2013-10-05 09:48 | 雑穀